| Beschreibung | Thunfischsteak natur. Die bevorzugten Größen im TK Großhandel / Fischhandel sind die 140-190 g/St. |
| Spezien | Thunnus albacares |
| Größen | 140-190 g/St. |
| Abpackung | Vornehmlich einzeln gefrostet IQF |
| Ursprungsland | Pazifischer Ozean FAO 71 und Ostsee 27 |
| Verwendung | braten, dünsten, grillen |
