| Вид | Pecten Maximus и Placopecten Magellanicus |
| Следующие величины | 8-12 шт/Lbs с икрой, U10 шт/Lbs и 10-20 шт/Lbs без икры |
| Упаковка | отдельная заморозка IQF, мешок по 1 кг |
| Страна - производитель | Северо-западный Атлантик FAO 21, Балтийское море FAO 27 |
| Приготовление | Жарить, тушить, поджарить |
