Faj | Parupeneus heptacanthus és Mullus barbatus |
Fő méretek | 40-60 g/db, 60-80 g/db, 80-120 g/db |
Kiszerelés | egyenként fagyasztva IQF, 1 kg-os csomag, 1 x 5 kg-os doboz |
Származási országok | Tájföld, Vietnam, Afrika déli partja FAO 34 fogási hely |
Felhasználása | sütésre, párolásra, grillezésre |

