| Espèce | Meretrix Lyrata et Paphia Urdulata |
| Tailles suivantes | à partir de 300-500 St/kg ….jusqu’à 1000-1500 St/kg |
| Tailles principales | 500-800 St/kg et 800-1000 St/kg |
| Emballage | surgelé individuellement IQF, sachet de 1 kg |
| Pays dorigine | Océan Pacifique FAO 61 |
