Druh | Sebastes Alutus a Sebastes spp. |
Následující velikosti | 60-80 g/ks …….až 200-400 g/ks |
Hlavní velikosti | 140-160 g/ks a 160-180 g/ks |
Balení | Jednotlivě mražené IQF, sáčky po 1 kg, 1 x 5 kg kartón |
Země původu | Pacifický oceán FAO 67, Severovýchodní Atlantik FAO 27 |
Příprava | Pečení, dušení |

