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Forellen

BeschreibungForellen ausgenommen oder Forellen ausgenommen und praktisch grätenfrei.
SpezienOncorhynchus Mykiss
Größen180 – 200 g/St., … bis 300 – 350 g/St.
Hauptgrößen220 – 220 g/St. und 240 – 260 g/St.
AbpackungVornehmlich einzeln gefrostet IQF in 1 x 5 kg Karton bzw. als 5 Lbs Boxen (2,27 kg) unterverpackt
UrsprungslandSpanien
Verwendungbraten, dünsten, grillen

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