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Tilapiafilet

BeschreibungTilapiafilet roh, ohne Haut. Die bevorzugten Größen beim Tilapiafilet im TK Großhandel / Fischhandel sind 85-140 und 140-200 g/St. Der Tilapia kommt überwiegend aus dem Pazifischen Ozean.
SpezienTilapia mossambica, Oreochromis niloticus
Größen85-140 g/St., 140-200 g/St.
AbpackungVornehmlich einzeln gefrostet IQF und in 1 kg Beutel unterverpackt bzw. 1 x 5 kg Karton
UrsprungslandPazifischer Ozean FAO 71 und 61
Verwendungbraten, dünsten, grillen

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